メズム東京、オートグラフコレクションのレストラン「シェフズ・シアター」ランチコースをレビュー

メズム東京、オートグラフコレクションの「シェフズ・シアターChef's Theatre」のランチコースがすっごく良かった！

この内容で5,700円はすごくお安いのではないかと思いました！

お料理は美味しいだけでなく見た目も美しく、お店は天井が高く広々とした空間、窓から見える景色も素晴らしい！

総合的にもかなり満足感高しでした。

最寄駅は、ゆりかもめ線の竹芝駅とちょっと便が悪いですが、わざわざ行く価値はあると思います。

今度両親を連れて行ってあげたいなと思っています。

メズム東京、オートグラフコレクション「シェフズ・シアター」ランチコースの内容

シェフズ・シアターは、ジョエル・ロブション氏が審査員長を務めるフランスの料理の世界大会で日本人2人目の優勝を果たした、総料理長の隈元香己氏が生み出す本格フレンチ。

Ally

上質な食材を使っているのが分かる丁寧な作りのお料理はどれも感動！

お味も優しくて私のようなあまり沢山の量を頂けない人でも美味しく完食出来ました！

プレゼンテーションも美しくて目に楽しいです。

この内容で5,700円はコスパ高し！

　「シェフズ・シアター」は、伝統的なフランス料理をスタイリッシュにアレンジし、ビストロのようにリラックスした雰囲気の中でオープンキッチンのライブ感とともに楽しんでいただくレストランです。東京だからこそ集まる上質な食材を生かし、江戸前の粋と洗練されたテクニックを五感のすべてで味わう、ここだけのフレンチ・ビストロノミーをお届けします。日本の伝統的なモチーフや波からインスパイアされた繊細でダイナミックなアートが目を引く空間で、キュリナリーマイスター隈元香己による、「五感を旅する」美食体験をご堪能ください。

メズム東京プレスリリース

シェフズ・シアターでの朝食コースも頂きましたが、こちらも素晴らしいプレゼンテーションで大満足でした！

お店の雰囲気

お店は天井が高くて広々とした空間です。

浜離宮庭園が見える席がオススメ

2人なら浜離宮庭園が見える窓際の席がオススメ。

入口近くの窓際の席が一番浜離宮庭園に近くて眺めがいいかなと思いました。

カクテルをリクエストしてみた

緊急事態宣言でアルコールが出ないということで、お食事を邪魔しないさっぱりした味わいのカクテルをリクエストしてノンアルコールで作って頂きました。

夏を感じさせる爽やかな色と味です。

アミューズブッシュ

少しずつ様々な味と食感を楽しめるアミューズブッシュ。

このあとに出て来るお料理への期待感が高まります。

トマトとコーンの自然な甘さが堪能出来る前菜。

夏らしい爽やかなお味でした。

メインの魚料理は沢山の彩り鮮やかな夏野菜と共に。

野菜のグリルはクスクスと和えてあって食感も楽しい。

デザートはハーブのソースにパイナップルのアイスクリーム、中にはチョコレート味のサクサクと食感、上のココナッツのババロアとの色々な味が楽しめます。

食後の紅茶はBrew Tea Co.

どれも香りが良くて選ぶのに困るくらいでした。

特筆すべきは、外側がサクサクで中がフワフワのパン。

このパンを販売しているなら並んでも買いたいくらい美味しかった！！

Ally

朝食のパンも美味しかったけれど、ここのベーカリーは素晴らしいですね。

シェフズ・シアター、また絶対リピしたい！

ランチの最終の入店時間は14：00なので、少し遅いランチをしたいという人にもオススメです。

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