Ally

この日のランチは、リトルインディアのタンドリーチキンのお店、Khasama Tandori Restaurant。 地元のグルメサイトやトリップアドバイザー（TripAdvisor）でも評判のいいお店です。 数日前にリトルインディアに行った時に夕飯のお店候補だったのですが、結局別のお店に行きました。 過去記事 リトルインディア：街歩きの風景 大当たりのインド料理レストラン：Lagnaa Bare Foot Dining @ リトルインディア 12:30pmに行きましたが、お客さんはほとんどいなかったです。 ...

この日は、数日前にリトルインディアに行った時にカウンセリングしてもらったアーユルヴェーダのクリニックへ行きました。 過去記事 リトルインディア：街歩きの風景 タクシーでクリニックまで行ったのですが、そのタクシーが面白くて。(笑) 香港のタイガーバームみたいな薬の広告がタクシー全体的に。 こじんまりとしたクリニックです。 JBS Ayurvedic Healthcare Centre ここのクリニックのいいところは、アーユルベーダのドクターがきちんとカウンセリングしてくれるところです。 「ネトラバスティ」と ...

この日の夕飯は、IONオーチャード地下4階のフードコートFood Operaで食事をすることにしました。 ここのフードコートの雰囲気が豪華で、天井にはシャンデリアが。 バブリーなシンガポールだなあ。。。と思いました。(笑) このフードコート、素材も高級レストランではないかというような高級なものが店頭に置いてあります。 フードコートの絶品ホッケンミー 私の友人が数日前に食べていたフライドホッケンミー（福建式の海鮮焼きそば）を味見させてもらったらとっても美味しくて、私も是非ガッツリ食べてみたいと思っていました ...

この日は遅めのランチで、地元の人の人気No.1だという、チキンライスの名店威南記 Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice & Seafood Restaurant（ウィ ナム キー ハイナニーズ チキンライス & シーフード レストラン）に行きました。 MRTオーチャード駅から2つめのNovena（ノヴィナ）駅のすぐ近くにあります。 15:00過ぎていたので、お客さんはほとんどいなかったですが、昼食時と夕食時には行列が出来るくらい大人気だそう。 とっても安くて美味しいというの ...

ディナーのあと、最後にBoat Quay（ボートキー）で一杯飲んでから帰ることにしました。 Boat Quayは金融街に近く、シンガポールのエリートさん達が集うエリア。 シンガポール川のリバーサイドにかっこいいバーやレストランが連なっています。 私のガイドブックによりますと、 「昼間はビジネスマン、夜は周辺で働くOLやカップルに人気。川沿いにズラリと並ぶレストランやバーからは、対岸に建つアート・ハウスなどのライトアップも見られ、ロマンチック。」 最寄り駅はClarke Quay駅で徒歩5分くらいのところで ...

マリーナベイサンズ57階最上階のルーフトップバー「KU DE TA（ク・デ・タ）」で絶景の夜景を見ながらカクテル の続きです。 この日はMarina Bay Sandsで夕食にすることにしました。 B1にあるこちらのレストランに。 このお店は右がピザのお店「Pizzeria Mozza」、左はイタリアン「Osteria Mozza」と分かれています。 入口でどちらか聞かれます。 Osteria Mozza（オステリア モッツァ）にしました。 私のガイドブックには、「世界の美食家が認める絶品レストラン」と紹 ...

Marina Bay Sands（マリーナ・ベイ・サンズ）地下2階のボート運河とカジノからの続きです。 友人とはマリーナベンサンズのホテル入口で待ち合わせ。 と言ってもホテルタワーは1、2、3とありまして、1階で繋がっています。 待ち合わせの入口は1なのか3なのか？ 確認すべきでした。 マリーナベイサンズの1階のロビーフロアはものすごく広いので、誰かと待ち合わせする時は要注意ですね。 フロントもいくつもあります。 こちらはホテルタワー1のフロント前。 19:00くらいの様子。 ロビーは吹き抜けになっていま ...

初めてのMarina Bay Sands（マリーナ・ベイ・サンズ） の続きです。 TWG TEA SALON & BOUTIQUE 世界最高の1,000種類を超えるストレートティーや特製ブレンドを楽しめるそう。 出典：ララチッタ シンガポール（2014） 周りを水に囲まれてとってもいい雰囲気。 上から見るとこんな感じです。 TWGって老舗なのかと思ったら2008年からのブランドなんですね。 バリ島のセントレジスバリの名店セントレジスバリのカユプティ（Kayuputi)のバーカウンターにも置いてありました。 ...

友人とMarina Bay Sands（マリーナ・ベイ・サンズ）で待ち合わせることになりました。 地下鉄(MRT)で行ったのですが、間違ってMarina Bay（マリーナベイ）駅で降りてしまいました。 地上に上がってみたら、マリーナベイサンズははるか遠く。。。 最寄り駅はMBSの地下にあるBayfront（ベイフロント）駅だったのに。(笑) ララチッタ シンガポール（2014）より地図をお借りしました でも、おかげで、シンガポールの金融街の高層ビルを間近で見れたので、それはそれで良かったかも。(笑) また ...

オーチャードをブラブラして、偶然見つけたこの通り。 Emerald Hill Rd（エメラルドヒルロード）という通りなのだそう。 エメラルドヒルは、 シンガポールを代表するファッション地区、オーチャード・ロードの一角にエメラルドヒルはあります。旧イギリス植民地時代にビジネスで成功したプラナカン（マレー半島に渡った中国人と地元女性夫婦の子孫）たちが多く暮らした場所で、1920年前後に建てられたチャイニーズ・バロック様式と呼ばれる2、3階建てのテラスハウスが軒を連ねて数多く残っています。エメラルドヒル・ロード ...

シンガポールのお土産購入にオーチャードの高島屋のデパ地下はオススメ からの続きです。 高島屋をあとにして、向かったのは同じくオーチャード内にある313@Somerset。 目的はシンガポール名物「カヤトースト」を食べに行くため。 カヤトーストとは、ココナッツミルクに卵と砂糖、“パンダンリーフ”という香りや色つけに使用されるハーブを炊き込んだジャムを挟んだもの。 以前、ソウルに旅行に行った時に、カヤトーストのお店が清渓川（チョンゲチョン）沿いにあって行ってみたいなあ。。。と思いながら行けずじまいで。。。 よ ...

この日はひどい雨が。。。 シンガポールはこんな雨が1日に1回くらいざっと降るみたいで、私が滞在していた時も2日に1回はありました。 すぐ止みますけどね。 なので、折りたたみ傘は必需品です。 こんな時はウィンドーショッピングでもしてみるかと超巨大デパートのオーチャードの高島屋へ。 雨の日でもこの通路があるので濡れずに助かります。 1階入ったところはこんな感じの吹き抜けです。 高島屋の地下ってまさに日本のデパ地下。 日本のお店が結構あってびっくりしました。 こちらは地下2階にあります。 フードコートもあります ...