こんにちは、Allyです。
Instagramで見てずっと行きたいと思っていたセントレジスランカウイに行ってきました！
セントレジスランカウイは、一番ベーシックなお部屋で37,000円～（記事作成当時）という価格帯のホテルですが、ホテル全体の雰囲気、お部屋、お料理、ホスピタリティと総合的にお値段以上の満足度でした。
朝食も、どれも本当に美味しかったです！
今回の記事ではどんな朝食が出るか沢山の写真と動画でご紹介します。
朝食会場「L'Orangerie」の雰囲気
まずは、朝食の会場となるレストラン「L'Orangerie」の全体的な雰囲気をレポートします。
天井までの大きな窓があり朝の爽やかな日差しが入りとっても明るい雰囲気。
天井の照明のシェードは貝で出来ているんですよ！
窓際の席からは海も見えます。
開放的なテラス席もあり
外にはテラス席もいくつかあります。
テラス席ではサルに注意！
テラス席で食事をしていたところ、サルがテーブルの上にやってきて、パンを持っていかれました。
意外と大きくて威嚇するので結構コワかったです。（笑）
すぐにホテルのスタッフさんが追い払ってくれましたが、それでも結構近くて奪ったパンを食べていました。（笑）
これも、旅の楽しい思い出となりました。
サルにパンを奪われた様子を動画で
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朝からスパークリングワインとセントレジス名物ブラッディ・マリーが飲める！
飲兵衛さんに嬉しいのはやはり朝からフリーフローですよね（笑）
セントレジスランカウイでは、スパークリングワインを朝から飲めます。
ラベルの感じだと「Arthur Metz Crémant d'Alsace Brut Prestige」のようでした！
ブラッディ・マリーは、自分でも作れるようにドリンクコーナーにお酒とトマトジュースが置いてありますが、
ウェイターさんに頼むと作って持ってきてくれます。
テーブルオーダーのメニューあり
ビュッフェ以外にもテーブルオーダーのメニューがあります。
品数は他のホテルより多いのではないでしょうか。
オーダー出来る数が決まっているホテルもありますが、セントレジスランカウイは何品頼んでもOKです。
フレッシュジュースの種類が沢山！
ビュッフェにもドリンクは何種類もジュースはありますが、
テーブルオーダーのメニューには搾りたてのフレッシュなジュースがありますので、こちらがオススメかなって思います。
こちらはオーダーした「Summer fruit mix」というジュース。
搾りたてのメロンとグレープフルーツ、ターメリックとミントがアクセントのジュース。
こちらは、「Orange mix」というジュース。
オレンジ、パッションフルーツ、ニンジンのミックスジュースです。
コーヒーや紅茶の種類も豊富
コーヒーも種類が多く、紅茶はTWG。
TWGの紅茶が9種類も楽しめる
お部屋にもTWGの紅茶がありますが3種類だけ、朝食会場では9種類もあります。
セントレジスのシグネチャーアイスティー「St. Regis iced tea」
こちらは「St. Regis iced tea」。
紅茶にココナッツシロップ、パッションフルーツシロップ、アーモンドシロップでほんのり甘いアイスティー。
爽やかな味わいです。
マレーシア料理のミルクティー「Teh Tarik（テータリック）も飲める
メニューの最初のページに「Teh Tarik」について書いてあります。
紅茶とコンデンスミルクから作られる泡の立ったミルクティー。
ウェイターさんがトレーに乗せてテーブルを回っていまして私も一杯頂きました。
甘めですがホッとする味です。
卵料理の数が豊富
卵料理は7種類から選ぶことが出来ます。
オススメ①：ロブスターオムレツ
まず、セントレジスランカウイのシグネチャー料理の「ロブスターオムレツ」。
見た目から「うわー♪」ってカンジですよね。（笑）
中にはカットしたロブスターが入っています。
ロブスターの旨味がたっぷりのアメリカンソースにからめて頂きます。
こんなオムレツ初めてです！
オススメ②：テンダーロインステーキオムレツ
ブラックアンガス牛のテンダーロインのステーキが付いた卵料理。
卵は目玉焼きなど自分の好きなものをオーダー出来ます。
私はチーズ入りオムレツにして頂きました！
オススメ③：エッグベネディクト
お次はエッグベネディクト。
エッグベネディクトを頼むと量が多すぎ。。。ってことがよくありますが、小ぶりな量なので有難い！
「シェフズクリエイション」のお料理
こちらのメニューには「Chef's Creation」「Live Station」とあります。
こちらが「Full Medams」というベジタリアン対応のお料理。
そら豆をトマトとガーリックと共に煮たシチュー。
ピタパンと一緒に頂きます。
こちらは「Cheese makhani」。
ハルミチーズというインド料理のチーズカレーに入っているようなチーズが入っています。
こちらもピタパンと一緒に。
パンケーキ・フレンチトースト・ワッフル
パンケーキ、フレンチトースト、ワッフルは、ビュッフェのお料理として自分で取ってくることも出来ますが、テーブルでオーダーすることも出来ます。
パンケーキはリコッタチーズパンケーキでフワフワな感触。
ビュッフェの食事
それでは、ビュッフェのお食事をレポートします。
まずは、これは美味しかった！これはまた次回滞在した時に食べたい！と思えたお料理を3つご紹介します。
オススメ①：ナシレマック
マレーシア料理の代表的な料理「Nasi Lemak（ナシレマック）」。
これが大感動！
朝食会場の奥に民族衣装を着たスタッフさんが座っていまして、目の前で盛り付けてくれるんです。
私は以前、クアラルンプールのホテルでナシレマックを食べたことがあったんですけど、全く食べれなかったんです。
特にココナッツで炊いたお米の味がダメで。
でもセントレジスランカウイのナシレマックは私でも美味しく食べることが出来ました。
見た目にも美しくて食欲をそそります。
カレーは本格的に辛いのでスパイシーフードが好きな人も満足出来る辛さだと思います。
小魚もカリカリで美味しく良いアクセントになっていました。
ナシレマックを盛り付けてくれている様子を動画で
オススメ②：ラムのロースト
目立たないところにあるので見逃しがちですが、このラムのローストがすっごく美味しかったです。
お肉はビーフだったり日によって変わるそう。
柔らかくて匂いもなく超オススメです。
オススメ③：麺料理と蓮の葉で包んだおこわ
飲茶は毎日出て来るものが違うのだとか。
麺はスープの旨味が上質で、分厚い椎茸はいいものを使っているというのが分かります。
おこわは蓮の香りが写っていていい香り。
その他のビュッフェのお食事
こちらのお料理、セントレジスバリでも頂いたことあります。
殻の中にはトロトロの温泉卵が入っています。
こちらは、アブルーガキャビア、つまりはニシンの卵です。
チョウザメのキャビアではありません。
Blinis with avruga pearls
スモークサーモンの他に2種のスモークフィッシュも
マンゴーとイカの前菜
チキンのおかゆとオートミール
海苔巻き
パンはどれも美味しそうで、種類も豊富でした！
ビュッフェ以外にもウェイターがオススメの料理や飲み物を回ってきてくれる
ビュッフェ以外にもウェイターさんがお食事や飲み物を回ってオススメしてくれます。
シナモロールをカプチーノと一緒に頂きました。
こちらは笹を練り込んだパンで中に小豆餡が入っています。
セントレジスランカウイの朝食のお食事を動画で
動画にまとめましたので良かったらこちらも御覧ください。
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セントレジスランカウイ、本当に素敵なホテルでした～！！
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